マーケティングイン谷屋

昨今製品の『食の安全』に対する関心がかなり高まっております。
そこで、弊社製品の塩水漬子持昆布（赤ﾀﾝｻﾞｸ20枚およびﾀﾝｻﾞｸｸﾞﾘｰﾝ16枚）に関して、賞味期限変更（１年間から２年間）の設定の根拠を下記に明記いたしますので何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

1.製造後三年を経過した製品（冷蔵保存）の細菌検査結果が、全く以上がないこと。

2.その製品を社内官能検査（参加者10名）にかけたところ、味・色等食感に関し、全く異常が認められなかったこと。

　以上を持ちまして、製造後三年（冷蔵保存条件）経過しても問題はないと判断し、更に安全指数（70％）を乗じた製造後二年（冷蔵保存条件）を正規の賞味期限として表示することとします。
但し、開封後はお早めにお召上がり下さい。

お客様がご使用になられております仕様書等ございましたら、賞味期限の変更登録宜しくお願い申し上げます。

また、他の製品（塩水漬製品）につきましても、現在庫が無くなり次第、順次賞味期限を変更してまいりますので、同様にご対処宜しくお願い申し上げます。

品質管理部
太田松太郎

この度、弊社が運送依頼しております㈱東発／豊海様の冷凍庫改修工事の為、平成２０年２月１３日より平成２０年３月３１日までの期間、冷凍庫が使用できなくなっております。

この緊急措置として弊社としましては、この期間の休日（日曜、祭日、休市）をまたぐ冷凍品に限り、カネナカ中央運送／豊海様を利用することなりました。

　従いまして、休日明けの荷物（冷凍製品）はカネナカ中央運送にての配送になります。

　お客様には何かとご迷惑をおかけすることとなりますが、荷物をより良い状態でお届けすることを最優先に考えた措置であること十分ご理解頂きたく、宜しくお願い申し上げます。

２月２６日（火）は弊社臨時休業日とさせていただきます

２６日の出荷は出来ませんので、予めご了承頂きますよう宜しくお願い申し上げます。